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江戶時代的生活智慧:飲食-節氣-養生-娛樂-防災,從圖解漫畫中感受江戶文化的生活樂趣!

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購買也很便利,很值得納入購物車,不需要特地跑到外面找。



  • 譯者:邱香凝
  • 出版社:商周出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/04/02
  • 語言:繁體中文


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穿越時空回江戶!

極富智慧的江戶人們,在不便的時代,

發展了許多創新的發明與方法──

江戶人的瘦身鞋、活用食物的力量、

從槍炮變藥草、暢銷三百多年的養生書……

藉由書中漫畫、江戶時期無名繪師的插畫,生動展現!


江戶時代,你常在電影、日劇、電玩遊戲、小說中看到,一定不陌生!

像是知名的時代劇《貓侍》、《仁醫》、《八重之櫻》、《龍馬傳》等。就連當時的暢銷書《養生訓》,三百多年過去了,還是引起現代許多專業醫師探討……。

其中,「江戶」便是現今日本首都──東京,那時即建立了世界人口最多的百萬人大都市。

在科技、醫療環境不佳的生活下,極富智慧的江戶人發展了許多創新的發明與方法,直到現在依然適用。

例如,2011年的東日本大地震中,仙台平野的海嘯浸水區域,在進入江戶時代建造的街道及市區前,就已經停止。原來,他們根據舊時代留下的「往前不可再蓋房子」的石碑警示而得救!

透過寫作漫畫家──坂野鈴子、江戶文化研究家──西田知己,除了一窺當時的生活文化,還能實際運用身邊隨手可得的洗米水、醋、酸梅乾、日本酒等物品,感受江戶樂趣。

◎為什麼江戶時代,這樣飲食?那樣生活?

?江戶人們旅行時一定會帶的食品是?直到現在,日本人還是習慣在便當裡放上它……

?當時,家家戶戶餐桌上必備、被稱為「江戶三白」的食物是?

?為什麼「七味辣椒粉」原本被當成中藥、拿來治感冒?

?誰才能使用陽傘?江戶時代幕府有明文規定。

?沒想到,江戶時期就有「到府服務」的行業;吃宵夜、看面相、學魔術,更是江戶人們的生活樂趣。

◎江戶人的健康保健法,藏在流傳的諺語中──

?「付錢給醫生,不如拿錢買味噌。」科學證實,味噌具有降低膽固醇、保持血管彈性、造血、預防神經疲勞等效用;

?「酒,是百藥之長。」釀造酒、蒸餾酒,哪一種日本酒減肥可以喝,還能增加體內好的膽固醇、提升免疫力?

?被江戶人稱為「百菓之長」的水果是?答案絕不是蘋果。

全書漫畫圖解、配上詳盡的文字說明,

並收錄江戶時期無名繪師的生動插畫,

讓你輕鬆走進江戶時代,不只了解歷史、文化,

更能體會當時的創意智慧,有趣、有用,更有效!

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內容來自YAHOO新聞

台北人最愛看 東野圭吾《解憂雜貨店》

中國時報【張潼╱台北報導】

台北市立圖書館昨公布2015年台北人借閱排行榜,日本作家東野圭吾的《解憂雜貨店》全年被借閱次數2114次,為全館之最;若單從語言文學類借閱排行榜來看,東野圭吾的作品更是在前5名中,包辦其中4名,堪稱最能擄獲台北讀者的作家。

北市圖館長洪世昌分析,各類圖書中,語言文學類一向是讀者最愛,2015年該類圖書總借閱量高達535萬4641冊,占全館借閱總冊數41.24%,排名居次的則為藝術類圖書僅占13.77%。

其中,文學類借閱排行榜「Top20」此次共有13冊新書入榜,其中9本是東野圭吾的作品,前5名中,1、3、4、5名也都是他的著作,包括《解憂雜貨店》、《夢幻花》、《再一個謊言》以及《十字屋的小丑》。此外,「Top20」中,也有7本為電影原創小說,可見電影搭配書籍,是使作品更受到讀者青睞的原因。

非文學類借閱排行榜則反映實事,生活健康養生類共有9冊進入前20名,尤其與食安相關的內容,如《吃出天生燒油好體質:根治飲食法,讓你要瘦就瘦,要健康就健康!》以及《要瘦就瘦,要健康就健康:把飲食金字塔倒過來吃,就對了!》2書分別高居冠亞軍。

值得注意的是,除了31至50歲的族群圖書借閱量仍占年度總數47.93%,為主力讀者,61歲以上的銀髮族借閱量在去年成長7.35%,顯示閱讀潛力大;反而是國、高中生年度借閱量58萬5516冊,較去年63萬4063冊下降。

北市教育局副局長曾燦金認為,國中生有升學壓力,借書冊數因此被壓縮;高中職校內則都設有圖書館,且普遍藏書不少,所以不見得會到市立圖書館借書。但為提高青少年閱讀量,今年將編列1億2283萬,強化20校圖書館環境。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北人最愛看-東野圭吾-解憂雜貨店-215006160.html



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